Many times, people have a special yearning for home-style cooking and home cooking. It may be because it is different from the feeling of eating in a general restaurant. Let’s introduce a family-style restaurant today.
一般餐厅用餐的感觉~今天也来介绍一家,住家式的吧。
首先是nasi lemak。店家搭配的是兰花饭。sambal也不一样。蛮特别的。吃到有点tomyam的味道。不知道我的味蕾有出错吗鸡腿,应该是用烤箱烤的。因为不是煎,也不是炸的口感。不过江鱼仔的口干有点硬。
再来是面包。带点温热,脆脆的口感。搭配店家自制的牛油果酱,煎蛋,调过味的番茄丁,很不错的搭配。
Balsamic鸡胸肉+兰花饭。调味过的番茄+红葱丁,搭配煎过的鸡胸肉,很清爽开胃。最重要是Balsamic调得不会过酸。意大利面个人就不太会欣赏。属于非常清淡和单调的调味。感觉这里的食物,都比较主打健康的烹饪路线。
他们家也有甜品,拉花咖啡等等。而且都是有空调的空间。炎热的天气,在这里喝茶是蛮享受的。因为有其他顾客的原因,一些用餐空间没拍到。
注:出菜的速度,暂时会比较慢。菜单的选择暂时也不多。用餐时间较有限的人,建议在周末空闲的时候去光顾。
店名:kopi @ 5
地点:可以参考最后一张照片。在google map找。路口,左边的第一间。
营业时间:10am-10pm
#以上纯属个人口味和当下吃饱喝足后的感想
(Images info via/courtesy of Johnny Ting)